Tencerede kaynayan su içinde kahve fincanlarında kek yaptım bugün hem de hazırlaması ve pişmesi sadece 30dk. Yani misafirleriniz geldiğinde çay demlenene kadar kekiniz hazır..Çok pratikmiş meğerse...Ben niye daha önce denemedim ki bu tarifi..Sadece fotoğraf çekmeyi unuttum..Tarifi de şöyle...3 yumurta 1su bardağı tozşekerle çırptım.Sonra sırasıyla 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı sıvıyağ koydum.Biraz çırptıktan sonra ununu (aldığı kadar) 1 kabartma tozu ve 1 vanilyayı bir de 2 yemek kaşığı kadar kakaouyu ilave ettim ve fincanlara yarısına kadar doldurdum.Tencereye yerleştirdim..Sıcak suyu fincanların yarısına gelecek kadar koydum ve tencerenin üstüne kapaktan önce havlu örttüm ve orta ateşte 20 dakika piştiler..Kahve fincanlarım dolunca başka tencerede büyük fincanlarda yaptım.Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder